先日、とある所でお食事をして来ました♩

 

少し前ですが、誕生日という事でフレンチ料理を食べに行って来ました!

 

お料理に関しては、基本的に食べることの方が好きなただの素人なので

料理を語る事などおこがましいですが

 

私の感じるフレンチ料理の素敵なところは

 

見たことのないデザインのお皿に

絵を描いたようにお料理が盛り付けられているところと

プロにしか作ることが出来ない繊細で斬新な味を味わえるところです。

 

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作った方のプライドと、手間暇をかけて作られている事が

目の前のお料理から伝わって来ます♩

 

まさに「職人のなせる技」

 

自分にしか出来ないデザイン、感性、隠し技…。

 

味わったことがないものをここなら体感出来るというワクワク感は

美容師にも通ずる事だなと改めて感じました。

 

違う業界だからこそ違った視点から気付けた気もします。

 

私も美容師としてお客様にそういう気持ちになってもらえるよう

自分もこの気持ちを忘れないよう

 

これからも素敵で美味しい食事に巡り会いに行きたいと思います♩

石黒 聡子 VANESSA(ヴァネッサ)Director
石黒 聡子

TEL:045-584-1641

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